農業部宣布，臺灣向世界動物衛生組織（WOAH）申請「豬瘟非疫國」認定，已獲WOAH科學委員會審查建議通過，並進入為期60天的預告及評論程序。若會員國無異議，該認定將於今年5月WOAH年會上正式獲得通過，象徵我國在動物防檢疫領域的卓越成果再獲國際肯定，並為臺灣豬肉產品的國際市場拓展帶來重大利多。
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強化防檢疫體系，確保臺灣豬瘟防治成效
豬瘟為高度傳染性且具高致死率的病毒性疾病，對全球養豬產業構成嚴峻挑戰。臺灣自2005年撲滅最後一例豬瘟病例後，積極推動防疫措施，包括疫苗免疫計畫、強化監測與生物安全管理等，以確保養豬產業穩定發展。
2023年7月，我國全面停止施打豬瘟疫苗，並建置完善的監測機制，以確認國內豬隻已無病毒存在。此外，政府持續透過現場查核、教育訓練及緊急疫苗儲備等措施，全面提升防疫效能。
臺灣亦積極強化邊境檢疫，針對旅客行李、郵包及貨運快遞加強查驗，並嚴格執行走私查緝，以防範境外病毒入侵。同時，我國對進口豬隻及豬肉產品來源國訂有嚴格規範，要求活豬不得施打豬瘟疫苗，且進口時須通過檢疫隔離及病毒檢測，以確保輸入動物與產品的安全性。
歷經多年嚴密監測與科學驗證，我國確認符合「豬瘟非疫國」申請標準，並於2024年8月正式向WOAH提交申請。經WOAH專家小組審查，臺灣的防檢疫策略與監測數據均符合《陸生動物衛生法典》（Terrestrial Animal Health Code）標準，最終於2025年2月20日獲得WOAH科學委員會建議「同意」認定。
什麼是非洲豬瘟？
非洲豬瘟是一種由DNA病毒引起的高度傳染性、高致死率的豬隻病毒性疾病，可感染家豬與野豬，所有年齡與品種的豬隻均可能受到影響。該病不會感染人類，但對養豬產業構成極大威脅，因此被列為世界動物衛生組織（WOAH）應通報的動物傳染病，在臺灣則屬於甲類動物傳染病。
病毒特性與傳播途徑
- 非洲豬瘟病毒對環境的適應力極強，能在不同條件下存活長時間，例如：
- 冷藏豬肉：可存活100天
- 冷凍豬肉：可存活1,000天
- 豬舍環境：可存活30天
- 受污染的火腿：可存活140天
- 主要的傳播方式包括：
- 直接或間接受感染豬隻的分泌物或排泄物傳播
- 受病毒污染的豬肉或豬肉製品傳播（例如：餵食廚餘）
- 受污染的人員、車輛、器材接觸傳播
- 遭受感染蜱蟲叮咬傳播
非洲豬瘟感染的症狀與影響
潛伏期約5至19天，感染後的典型症狀包括：
- 高燒、食慾不振
- 皮膚及內臟廣泛出血（特別是耳朵、腹部、腿部）
- 呼吸困難、腹瀉、嘔吐、流產
- 強毒株感染的豬隻，死亡率高達100%，通常在2至10天內死亡
躍升國際市場，臺灣豬肉產業競爭力再提升
目前，我國申請案已進入WOAH的60天預告與評論期，若無異議，將於5月的WOAH年會上正式獲頒「豬瘟非疫國」認證。屆時，臺灣將成為亞洲唯一同時獲得豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟三大豬病非疫國認定的國家，大幅提升臺灣豬肉產品的國際市場競爭力。
農業部表示，此認證不僅象徵臺灣動物防檢疫能力獲得國際肯定，也為養豬產業帶來重要轉機。由於多數國際市場對進口豬肉的疫病防治要求極為嚴格，WOAH認證將有助於拓展外銷機會，提升臺灣豬肉的國際形象與市場價值。未來，我國將積極與各國貿易夥伴協商，爭取更有利的輸出條件，加速拓展臺灣豬肉及種豬市場，開創養豬產業的新局面。
強化防檢疫機制，建立長期國際信譽
農業部強調，動物防疫工作需持續精進，即便獲得WOAH認證，我國仍將維持高標準的邊境檢疫與國內監測措施，以確保豬瘟非疫國地位。此外，政府亦將與養豬業者攜手合作，提升產業競爭力，並透過技術升級與生產管理優化，提高臺灣豬肉的品質與安全標準。
農業部呼籲，防疫成果得來不易，感謝所有養豬業者、防檢疫人員及相關單位的共同努力，讓臺灣畜產業邁向更高國際標準。未來，政府將持續推動動物防檢疫與食品安全政策，確保國內外消費者皆能享用安全、高品質的臺灣豬肉，讓「臺灣豬」成為國際市場上的優質品牌。
（新聞來源：https://asf.aphia.gov.tw/theme_data.php?theme=NewInfoListWS&sub_theme=asf&id=21412）
作者 – 寵物健康醫療網
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