許多犬貓飼主為了讓毛孩吃得更健康，傾向選擇「貼近自然」的飲食方式。這類生食飲食主要以生肉、內臟與骨頭為基礎，有些則會加入自製蔬菜或營養補充品，期望能帶來更全面的營養補給。
生食飲食的確可能為寵物帶來一些好處，例如改善糞便形狀、提升腸道菌相多樣性等。不過，這類飲食同時也存在不少潛在風險，包括營養不均衡、細菌或寄生蟲感染等問題。因此，在考慮是否讓寵物採行生食飲食前，飼主應審慎評估並諮詢專業獸醫師的意見，以確保毛孩的健康與安全。
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生食飲食對寵物的潛在好處有哪些？
支持生食飲食的飼主普遍認為，這種較為天然的餵食方式有助於改善寵物皮膚狀況、提升活力，甚至預防某些慢性疾病。不過，根據目前的學術研究，能被證實的益處主要集中在以下幾個方面：
1. 改善糞便狀態與腸道菌相
研究發現，與傳統乾糧相比，食用生食的犬貓在糞便質地與腸道菌相多樣性方面有所不同。部分毛孩的糞便更乾燥、形狀較固定，同時腸道內的益菌種類也相對豐富。
2. 提升適口性，有助進食意願
生食產品富含新鮮肉類，對於挑嘴的寵物或處於病後恢復期的毛孩來說，往往更具吸引力，短期內可促進食慾、增加進食量。
3. 可能具有口腔清潔效果
部分飼主指出，生食搭配骨頭有助減少牙垢，可能對牙齒清潔有所幫助。然而，也需注意，啃咬生骨頭可能導致牙齒斷裂或腸胃道損傷等風險，飼主應特別謹慎。
餵食寵物生食的風險有哪些？
選擇餵食生食的飼主應該要特別留意營養不均衡與病原污染的風險，包含自製配方是否符合犬貓的營養需求，以及食材來源是否具備足夠的安全與衛生保障，才能確保寵物攝取到完整且無害的營養。
1. 營養不均衡與缺乏的風險
許多自製的生食配方未經獸醫營養師專業評估，容易出現以下問題：
- 鈣磷比例失衡：影響骨骼正常發育與代謝。
- 維生素D與E攝取不足：可能導致免疫功能下降或神經系統異常。
- 牛磺酸與維生素B群缺乏：貓咪缺乏容易引發心肌病變或神經問題。
- 動物性脂肪與微量元素不足：不利於整體營養吸收與能量供應。
2. 微生物感染與抗藥性菌株的威脅
生食最令人擔憂的部分，在於可能殘留各類致病菌與寄生蟲，包括：
- 沙門氏菌：為生食中最常見的致病菌之一，即使犬貓沒有明顯症狀，也可能成為帶原者，經由糞便或唾液將病菌散佈於環境中。若家中有幼童、長者或免疫力較弱者，應特別注意。
- 大腸桿菌與李斯特菌：常見於冷凍或冷藏的未加工肉品中，寵物食用後如遭感染，不僅影響健康，也可能成為人類感染的潛在來源。
- 弓形蟲：當生食來源為野生動物或未經檢疫的禽畜時，感染風險明顯升高，對孕婦與免疫力低下者尤其危險。
因此，在考慮餵食生食前，飼主應充分理解並評估這些風險，並諮詢專業獸醫師的建議，以避免對毛孩與家人健康造成不必要的威脅。
如何降低生食風險？專業建議這樣做
為了讓毛孩享受生食的同時也能確保健康與安全，飼主在餵食前應注意以下幾項重點：
1. 嚴選產品來源與品質
- 優先選擇具有合格認證、成分標示清楚、來源透明的生食產品，避免購買來路不明或標示不全的冷凍肉品。
- 確認產品是否符合食品安全標準，並查閱是否附有第三方檢驗報告以增加信賴度。
- 不建議自行混搭市場、屠宰場或家中原料製作生食，這樣容易導致配方不均衡、營養缺乏或細菌污染。
2. 嚴格執行衛生與防止交叉汙染
- 準備生食時，應使用專屬器具與操作區域，避免與人類食物共用。
- 餵食後應立即清洗食具與清潔接觸表面，防止病菌殘留與擴散。
- 餵食區域不宜與孩童活動空間重疊，也應避免寵物舔舐幼童或免疫力較弱者，降低感染風險。
3. 以下族群不建議採用生食
- 幼齡犬貓：正處於發育期，營養需求高，若飲食不當或感染，通常有較高健康風險。
- 年長、慢性病或免疫力較低的犬貓：身體較難對抗病菌，感染後恢復力差，風險更高。
- 懷孕或哺乳中的母犬母貓：此階段對營養要求特殊，不適合進行風險較高的生食飲食。
透過正確的選擇與妥善的管理方式，飼主才能在安全的前提下，評估是否讓毛孩嘗試生食飲食。
生食飲食本身並非絕對危險，但需具備專業營養配方知識、嚴格的食材衛生控管與環境管理能力。對一般飼主而言，若未能確保以上條件，貿然改採生食不僅無助健康，反可能帶來疾病風險。
目前包括世界小動物獸醫協會（WSAVA）與美國獸醫醫學會（AVMA）等專業機構皆不建議一般飼主在無專業指導下自行製作或餵食生食。
參考資料
- Davies, R. H., Lawes, J. R., & Wales, A. D. (2019). Raw diets for dogs and cats: A review, with particular reference to microbiological hazards. Journal of Small Animal Practice, 60(6), 329–339. https://doi.org/10.1111/jsap.13000
作者 – 寵物健康醫療網
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